15 octobre 2008

Allez les Verts

Ceci n'est pas un hymne en l'honneur de l'équipe des Stéphanois (mais on n'a rien contre)Ceci n'est pas une apologie du règne des Petits-Pois Ceci n'est pas un appel à la rescousse des Martiens Ceci n'est pas un tract de militants Ecolos (mais on a tout pour)Ceci est une ôde à la gloire de nos amies les PistachesGloire à toi, Ô amie de mon coeur, reine de mes desserts, déesse de toutes les gourmandises!!!Profiteroles au coeur tout vert, glace pistache maisonUne variation toute en verte subtilitéPâte à choux:15cl d'eau100g de... [Lire la suite]
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13 octobre 2008

De toutes les matières...

C'est la mousse qu'elle préfère,Passive elle est pensive,En étalant son foie (de volaille)...------------------------------Interlude musical from zi Eightie's------------------------------J'ai bien songé être parolière, mais mon projet n'a jamais abouti.Les seuls artistes ayant adoré mon style étant Patrick Topaloff et Pierre Vassiliu, j'ai compris que je ne ferais jamais carrière dans la chanson comtemporaine dite intelligente (donc chiante), et que tous ces beaux chevelus et ces belles niaiseuses qui nous... [Lire la suite]
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29 septembre 2008

A me rendre chèvre!

Elle n'avait plus que ce mot à la bouche: sortir!D'accord, elle était en pleine adolescence, poussée par ses hormones, tenaillée par la curiosité, titillée par l'attrait du mâle, mais quand même!N'étais-je plus qu'un vieux rabat-joie, inapte à la rendre heureuse? Avant, de longues marches dans les collines, des galipettes dans les herbes folles suffisaient à son bonheur.Aujourd'hui, elle ne pensait plus qu'à se lisser le poil, se blanchir la kératine, à se friser les cils... Elle finirait par me rendre chèvre, cette... [Lire la suite]
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22 septembre 2008

Emportée...

Emportée, mais pas fâchéeTaillée, mais pas affûtéeDécoupée, mais pas ciseléeUn coup d'emporte-pièces,Un tour de taille-crayon à légumes,Un zeste de découpoir...Je crée une pyramide éphémère:Elle allie légumes croquantsEt fruits d'avant l'hiver.Qu'elle ravisse vos papilles,Que frémissent vos pupilles!!!Tri-feuilles de Mozza, Melon et Poivrons marinés1 boule de mozzarella1 part de melon bien sucré1 poivron rougequelques tomates séchéeshuile d'olive, poivreherbes de provence Passez le poivron à four très chaud jusqu'à ce que la peau... [Lire la suite]
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20 septembre 2008

L'automne à nos portes

La journée avait été belle. Fraîche, mais belle.Ils avaient fait une longue promenade dans la lande, main dans la main, et n'avaient croisé personne excepté un vieux marin reprisant son filet et un couple de hérissons traversant le chemin côtier.Rien qu'eux, le ciel, la mer et le vent. Leurs cheveux jadis couleur feu s'étaient progressivement mêlés de sel, mais leurs yeux verts avaient conservé tout leur éclat.Près de 40 ans qu'ils faisaient ce même tour quotidien dans la nature sauvage du Comté de Donegal, et jamais ils ne... [Lire la suite]
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17 septembre 2008

Pile et face, deux possibilités

La journée commence bien.A la première sonnerie du réveil, je me leve d'un bond, fraîche et reposée.Un tour sous la douche bien chaude, un café fumant et deux tartines beurrées plus tard, je sors de chez moi. Prête à conquérir le monde! ou presque.La concierge, bonjour madame, oui il fait beau ce matin, doux pour la saison...banalités matinales et météorologiques, mais rien ne peut entamer ma bonne humeur.Comme le temps est clément, je me décide à marcher jusqu'au boulot.J'arrive tôt (pas d'embouteillages, pas de place de parking à... [Lire la suite]
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15 septembre 2008

Comme un poisson dans l'eau

Pour répondre à vos cruelles interrogations (et oui!), je vous confirme que la baleine a mis bas il y a quelques jours...La baleine n'est plus, longue vie au baleineau!!!J'ai quitté mon uniforme de cétacé pour retrouver en un clin d'oeil une ligne de sirène (laissez-moi rêver un peu, je ne suis pas forcée de me regarder dans le miroir avec les yeux ouverts!), surfant sur les vagues de couches, de lait de toilette....et de lait tout court  :-)Le bonheur, si je veux!Pour se remettre en piste, je vous propose une recette délicieuse... [Lire la suite]
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09 septembre 2008

La lumière revient déjà....

Et le film (des vacances) est terminé,Je réveille mon voisin,Il dort comme un nouveau-né (le veinard) .../... Mon voisin détend ses bras (et paf, un coude dans l'oeil, sur l'oreiller),Il s'en va boire un café (what else),Je relève mon strapontin (je tapote mon oreiller)J'ai une envie de bailler (tu m'étonnes)  .../... Bye bye, rendez-vous à jamais (disons, juillet prochain)Les chocolats glacés-és, glacééééééés Tomates cerises et Crème de jambon 1 barquette de tomates cerises3 tranches de jambon blanc2 vache qui rit75g... [Lire la suite]
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15 août 2008

Bref Passage

La pause qui ne devait durer que quelques jours s'éternise....Entre les vacances, les enfants, les travaux dans la maison, la préparation de la venue du baleineau....Je serai de retour à la rentrée, promis!En attendant, puisqu'il faut bien manger :-)Une petite recette pour vous faire patienter!Bises à tous et toutes!Les ultra-fondants au choco (pour faire ultra-fondre les garçons)Les filles aussi, mais c’est pas le but ! 120g de sucre60g de lait60g de chocolat noir60g de beurre20g de farine2 oeufs2 cc de cacao amerDéco :quelques... [Lire la suite]
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17 juillet 2008

Petite pause

Le blog est en vacances pour quelques jours, la baleine aussi...On reviendra bientôt, promis! Escapade Vosgienne: calme et douceur de vivre! Filet de Féra sur la peau, galette de polenta et andouille du Val d'AjolUne recette du chef Hervé CunePêle-Mêle buccolique...        Un bon bol d'air!Bises à tous et toutes
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