27 janvier 2009
Variation pistache
Ben oui, la pistache, j'adore ça.
Tout le monde s'en fiche, mais je le dis quand même.
C'est ça le privilège d'avoir son propre blog, on est la rédactrice d'histoires qui n'intéressent que nous :-)
Halva super moelleux aux pistaches
Recette de base ici
+ 2 càs de pâte de pistache
On incorpore la pâte de pistache à la fin, avec le beurre.
Le reste de la la recette ne change pas, et c'est juste terrible!!!
Et pour les joueuses, comme moi, qui aiment bien bidouiller en cuisine, il suffit de former de petits lingots, de les rouler dans le cacao non sucré, et de les décorer à la glace royale (blanc d'oeuf, sucre glace, jus de citron).
Qu'en dites-vous?
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