14 février 2009
A tous les Amoureux...
Je poste ce coeur,
Pour que tous les timbrés de la love story,
Soient affranchis de leurs petits soucis,
Et reçoivent aujourd'hui un colis plein de tendresse!
Tarte sablée au chocolat (ganache)
1 pâte sablée (que l'on peut réaliser soit même...)
200g de chocolat
20cl de crème entière
30g de beurre
Foncer le moule et cuire la pâte à blanc 25 minutes environ.
Faire bouillir la crème.
Ajouter le chocolat haché et remuer vivement.
Incorporer le beurre froid en petits dés.
Napper le fond de tarte et mettre 4h au réfrigérateur.
Facile, inratable, cette recette ne fait que des heureux!
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