03 avril 2008
Solution gourmande
Tout d'abord, merci à toutes et tous pour votre amicale participation!
Bravo à Frijoles et Nadine (et à ma cousine) qui sont de fins limiers (ou de grandes gourmandes, à voir!) :-)
Elles ont flairé juste.
Je savourais déjà l'idée d'un billet intitulé "L'école des cancres", sadique que je suis, pour un hommage parodique à Jacques Martin et à son école des F., et j'aurais bien dit, "personne n'a gagné"!
Fichtre, diantre, sacrebleu, mon plan est déjoué et me voilà donc contrainte à tomber le masque...
La Pâte ultra-gourmande Coco-Coco, type Bounty
En confiture, en confiserie enrobée de chocolat, pour fourrer une génoise...il n'y a pas mieux!
400g de lait de coco
200g de noix de coco râpée
400g de sucre en poudre
Mélanger le sucre et le lait de coco.
Faites chauffer doucement.
Ajoutez la noix de coco râpée, et remuez sans cesse.
Le mélange va épaissir et légèrement caraméliser, en une vingtaine de minutes.
Attention aux projections!
C'est un vrai délice, dont j'ai rempli des oeufs de Pâques.
Pour la ligne, c'est bof, mais pour les chocomaniaques, c'est mmmmmmmmm!
Bonne soirée et bises à toutes et tous
Commentaires
Ah oui c'est super gourmand!!! loin de ce que j'avais imaginé (bon, j'avais trouvé pour le sucré quand même ;o)...) puis je suis chocomaniaque, alors...
Une véritable "tuerie" si je comprends bien... C'est tout à fait le genre de chose qu'il ne faut pas me mettre sous le nez car, je craque... et après...après... les longueurs en piscine s'imposent... alors, je ferme les yeux...finis rapidement mon commentaire pour ne pas craquer et vite, je vais regarder une photo de feuille de salade....
Bonne fin de semaine...
j'étais loin du compte, mais contente car j'aime beaucoup tout ce qui est à base de noix de coco et en plus ta recette elle est assez rapide à faire. Bonne soirée.
Sourire..tu es adorable de bonheur..Bonne soirée voisine
Au moins j'aurais appris quelque chose
j'ai rien vu ... non ! j'ai rien vu ...
pas bien pour mes kilos ...vite ! je m'en vais !!! vittttttttttttttttteeee
Ca ressemble à s'y méprendre à l'intérieur du Bounty, j'adooooooore!
une veritable petite merveille
ça me disait quelque chose de déjà vu, mais je n'arrivait pas à me souvenir. Bounty, bien sûr! Belle gourmandise!
C'est mignon comme tout!
Euh!!! Mais qu'elle bonne idée! Bravo!
Comme quoi.... les images peuvent être trompeuses ! ;)
Si tu dis que c'est pour les chocomaniaques, je crois que je vais succomber.
Alors là, j'adore, je fond, je salive, surtout avec du chocolat! Miam!
Très bonne idée pour moi qui adore la noix de coco.
t'as bien fait de me montrer ça, copine gourmande!!! Je vais être obligée d'essayer!
J'adore les bounty, je crois que je vais essayer!
Merci pour tes recettes pour le concours, je mets les 2 au récap de lundi!
Bon week end!
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