20 octobre 2009

Un vent d'Italie

Souffle sur la cuisine!Point de pasta ou de pomodoro, mais du citron et des amandes pour des petits biscuits à croquer avec son thé ou son café... un régal! Biscottis (ou Cantuccinis) 100g d'amandes (mondées de préférence)250g de farine1 càc de levure150g de sucrel'intérieur d'une gousse de vanillele zeste d'un citron bio2 oeufs100g de beurre fondu1 pincée de sel Si les amandes ne sont pas mondées, les recouvrir d'eau bouillante et les peler.Tamiser farine et levureAjouter le sucre, la vanille, le citron, le sel et les... [Lire la suite]
Posté par valka76 à 10:59 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : ,

05 septembre 2009

Back to Black

Me revoilà!La mer n'a pas voulu de moi. Après m'avoir ballotée dans ses rouleaux (enfin, pas trop en Méditerranée!), elle m'a rejetée sur la grève comme un vieux sac plastique oublié (honte à ceux qui polluent nos fonds marins! tueurs de tortues).J'étais tranquillement échouée sur le sable quand le spectre de Cousteau m'est apparu en criant "Vite, une baleine à remettre à la mer"!C'est à ce moment que je me suis réveillée, que j'ai plié pelles et rateaux, et que j'ai repris vite fait bien fait la route vers le... [Lire la suite]
Posté par valka76 à 11:12 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,