4 août 2009
Ze réponse
Granité de melon au miel
Archi simple, mais très parfumé et très rafraîchissant!
1 beau melon mûr
1 verre d'eau
2 càs de miel
Faire bouillir l'eau et le miel.
Prélever la chair du melon.
Passer au mixer avec le sirop au miel.
Verser dans un plat et mettre au congélateur.
Toutes les 30 minutes, gratter la préparation avec la fourchette. (Il faut plusieurs heures pour une bonne prise).
Si à la fin, la glace est trop dure ou présente de gros grumeaux, on peut la repasser un petit coup au blender avant de servir!
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